عواسة أبري في السفارة الامريكية بالخرطوم

نظم موظفو السفارة الأمريكية في الخرطوم، الأحد، جلسة لأحد الطقوس المهمة في استقبال شهر رمضان بالسودان، وهي «عواسة الحلو مر» أو «الآبري».
وبحسب ما نشرته صفحة السفارة على «فيسبوك»، فقد تمت الجلسة من قبل الموظفين لاستقبال شهر رمضان المبارك، ولتعريف زملائهم الجدد بهذا الطقس، «ومشاهدة كيفية صنع المشروب الشهير ومعرفة ما يعنيه للشعب السوداني خلال الشهر الكريم».
وقدم الموظفون لزملائهم مشروبات شهيرة تزين المائدة السودانية خلال الشهر الفضيل مثل «الكركدي والتبلدي والعرديب بالإضافة للآبري الطازج».
وبعد ختام «العواسة»، قال أحد الأمريكيين: «إن مشروب الآبري لذيذ جداً! ولا أطيق الانتظار لتجربة رمضان في السودان وأنا ممتن لزملائي السودانيين لمشاركتهم معي كل الأشياء التي تجعل هذا الشهر مميزاً للغاية هنا، بما في ذلك الأمسيات مع العائلة والأصدقاء».